Studien haben ergeben, dass Senf einen hohen Gehalt an Niacin oder Vitamin B3 enthält. Niacin hat Eigenschaften, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und die Arterien vor Atherosklerose (Plaquebildung) schützen.

Außerdem trägt es zur Regulierung des Blutflusses bei und schützt den Körper vor Bluthochdruck.

Αbgesehen von seinem gesundheitlichen Wert und inspiriert durch den französischen Feinschmecker, König Ludwig XI, der nie ohne seinen Senf reiste, ist das Premium Salatdressing Orange mit Senf und Pfeffer die perfekte Wahl für einen authentischen Caesar Chef Salat, Marinaden, Gegrilltes oder Ofengerichte.