Besteht aus 90% Schaf- und 10% aus Ziegenmilch, weist ein reichhaltiges, aber dennoch weiches Schafsmilcharoma auf. Schön fester und milder Feta Käse in Salzlake. Pasteurisiertes Produkt.
(**) Das Produkt wird mit traditionellen Produktionsverfahren und einer hochmodernen Ausstattung hergestellt, ohne zusätzliche chemische oder andere Mittel außer der Milchsäure - Züchtung und dem Lab die zur Gerinnung der Milch verwendet wird.
» Verpackungen
Metallkanister: 4,5kg / 8kg / 13kg.
Plastikbehälter: 1kg / 2kg im Ganzen, Geschnitten oder Würfelig.
Vakuum: 200gr / 400gr.
Nährwerte |
pro 100g |
Brennwert |
1140 kJ |
Kalorien |
275 kcal |
Fett |
23gr |
davon gesättigte Fettsäuren |
13gr |
Kohlenhydrate |
0gr |
Zucker |
0gr |
Proteine |
16gr |
Salz |
2,4gr |
Fett in der Trockenmasse |
43% |
Wassergehalt |
56% max |
Gekühlt bei |
0-4 Grad Celsius |