Manouri

Manouri

Der traditionelle Vassilitsa Frischkäse aus Schafsmilchbasis durch Zugabe von frischer Vollmilch, Ziegenmilch und Schafsmilch. c

Der Frischkäse Manouri ist ein traditioneller griechischer Käse, dessen Ursprung  bis in die Antike zurückreicht. Er gehört zu der Kategorie der Weichkäsemolke und wird vor allem in Mittel- und Westmakedonien, in Thessalien und Kreta hergestellt. Er zeichnet sich durch seinen süßen und milden Geschmack und Aroma und ist von der Nationalen Komitee für Milch Griechenlands als "der hervorragendste traditionelle griechische Molkenkäse" genannt.

Der traditionelle Vassilitsa Frischkäse aus Schafsmilchbasis durch Zugabe von frischer Vollmilch, Ziegenmilch und Schafsmilch. 1996 ist seine Produktionstechnik zertifiziert und das Produkt hat die geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) nach dem Gesetz 313 028 / 01.11.1994 (OG 8 / 01.11.94) erhalten.

Erhältlich in luftdichter Verpackung (Vakuum) von 2kg und 200gr.

» Verpackungen

  • 200g
  • 2kg Vakuum Verpackung

 

Nährwerte

pro 100g

Brennwert

2135 kJ / 510 kcal

Fett

51,2gr

Kohlenhydrate

1,3gr

Zucker

1,3gr

Proteine

10,9gr

Salz

0,003g

Date

18 April 2021

Tags

Schafs & Ziegenkäse
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